Samaan tapaan kun sinisimpukoiden himo iski muutama viikko sitten, nyt iski parsan himo. En
voinut ohittaa kaupassa parsapinoa, vaikka olin päättänyt pysytellä
tiukasti ostoslistan ruoissa. Muistin nähneeni Jamie Oliverin Home
cooking kirjassa hyviä reseptejä ja kotiin päästyäni kaivoin kirjan
esille. Kokeiluun pääsi parmankinkkuun käärityt, uunissa kypsennetyt
parsat, joita dippailtiin pehmeiksi jätettyihin kananmuniin.
Yhdistelmä oli mitä mainioin, hävisi silmänräpäyksessä parempiin suihin ja valmistamiseen kului 10 minuuttia. Jamien reseptit ovat vaan parhaita, en ole vielä törmännyt sellaiseen, joka olisi tuottanut pettymyksen.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti