sunnuntai 18. maaliskuuta 2012

Viikonlopun lohturuokaa

Parasta viikonlopuissa on aika ruoanlaitolle. Uusimpana aluevaltauksena on leivän leipominen, sitä ole ajatellut harrastaa tulevina kuukausina. Toinen missä olen viimeaikoina harjaantunut, on englantilainen pie ja "roasties". Moninaisten testien perusteella voin todeta, että paras pie tähän mennessä on syntynyt kaksi tuntia muhineesta hirvenlihasta ja parhaat paistetut perunat hanhenrasvasta.


Meillä on tässä kokkauksessa loistava rutiini. Minä vastaan piiraasta ja mies perunoista. Ruoka ei todellakaan synny kädenkäänteessä, mutta maistuu sitäkin paremmalta.

lauantai 17. maaliskuuta 2012

Kevättä rinnassa

Kevään ansioksi voi suoda sen, että ainakin itselleni tulee tarve luovuudelle. Blogi on viettänyt liian kauan hiljaiseloa ja on uudelleenaktivoinnin aika. Blogi jäi lopulta gradunteon jalkoihin ja juuri kun sen projektin sai puristettua loppuun, tuli remppaprojeki. Olimme jo pitkään haeskelleet asuntoa, mutta tielle osuikin talo. Vaikka teimmekin vain "pientä pintaremonttia" siinä hujahti koko kesä ja syksy. Vieläkään ei ole valmista, mutta parempaan päin.  Hiljaa hyvä tulee.



Kuvissa pihapiiri alkutalvesta. Välissä lunta oli röykkiöittäin enemmän, mutta nyt taas nurmikkokin alkaa pilkottaa. Sulaisi loputkin, pääsisin suunnittelemaan kasvimaata.